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cidrerie pays basque

Sidra vasca

¡Hacer absolutamente durante sus vacaciones de camping en el País Vasco!
¡Ambiente garantizado!

Grandes mesas de madera, con sus bancos, rodeadas de barriles y un buen olor a Txuleta, es la reputación y la amabilidad de las sidrerías vascas. Aquí, comemos una comida única: tortilla de bacalao, costillas con papas fritas, queso de oveja con membrillo / nueces y, por supuesto, sidra vasca!

Camping Pays Basque Cidrerie
Camping cidrerie Basque

¡El famoso TXOX, proclamado alto y claro por el dueño de la casa, lo invita a llenar sus vasos directamente a los barriles!

Un momento único y típico, para experimentar absolutamente.

Guía de sidrerías del País Vasco

De norte a sur del País Vasco, a ambos lados de la frontera franco-española, reconocidas sidrerías le dan la bienvenida en un ambiente acogedor y auténtico. En el centro de Bayona, cada banco del Nive ofrece su propia sidrería: la sidrería Ttipia en la rue des cordeliers, y Chez Txotx en el Quai Amiral. El establecimiento de Ascain también es muy famoso: en Txopinondo, la generosidad y la autenticidad están a la orden del día. La sidrería Urrugne no ofrece Txotx, sino que vende botellas y le ofrece un menú de «sidrería» en su zona de restauración. Todavía en el lado francés del País Vasco, en el campo, a un paso de San Juan-Pied-de-Port, la sidrería Aldakurria de Lasse ofrece el Txotx para el almuerzo y la cena. Cruzando la frontera, se pueden descubrir las numerosas sidrerías vascas situadas en el lado español: Sagarzazu en Fontarrabie frente a Hendaya u Ola Sagardotegia al pie de las Tres Montañas de la Corona en Irún. Cerca de San Sebastián, cerca de una veintena de sidrerías te esperan en la ciudad española de Astigarraga, capital de la sidra tradicional vasca. Entre ellas, la sidrería Mina, abierta por la noche, Zelaia, donde el Txotx sólo se practica de pie, o Bereziartua Sagardotegia, una de las sidrerías más importantes de la comarca.

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