{"id":8653,"date":"2021-07-05T12:03:24","date_gmt":"2021-07-05T10:03:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.berrua.com\/?p=8653"},"modified":"2022-01-12T12:17:01","modified_gmt":"2022-01-12T11:17:01","slug":"fiesta-del-chipiron-en-hendaya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.berrua.com\/es\/noticias-camping-pays-basque\/fiesta-del-chipiron-en-hendaya\/","title":{"rendered":"Fiesta del chipir\u00f3n en Hendaya"},"content":{"rendered":"<p>Cada 13 de julio y desde 1989, Hendaya celebra esta<strong> la famosa <a href=\"http:\/\/www.hendaye-paysbasque.com\/cote_detente\/fete_chipiron_hendaye.php\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Fiesta del Chipir\u00f3n<\/a><\/strong>. \u00bfY en qu\u00e9 consiste esta fiesta? Pues, como su propio nombre lo indica, <strong>en comer chipirones de las m\u00e1s variadas formas<\/strong>. Pero no solo eso, claro, tambi\u00e9n se organizan actividades al aire libre, conciertos, espect\u00e1culos pirot\u00e9cnicos. Es una fiesta que abre la temporada veraniega en la zona y que merece la pena conocer.<\/p>\n<h2>Recetas para todos los gustos<\/h2>\n<p>Lo m\u00e1s destacable de esta fiesta es, por supuesto, <strong>la gran variedad de platos<\/strong> <strong>a base de chipirones<\/strong> que se pueden probar y es que cada asociaci\u00f3n, cada familia o cada local lo preparan a su gusto. Lo m\u00e1s habitual es chipir\u00f3n a la plancha por su rapidez y sencillez, pero tambi\u00e9n puede llevar pimientos de Espelette o tomates, hay quien hace tambi\u00e9n paella o arroz negro pero sin duda es <strong>el momento de probarlos en marmitako<\/strong>, una especialidad local.\u00a0<span style=\"letter-spacing: 0.2px;\">Por supuesto, tambi\u00e9n se pueden hacer fritos, al horno o triturados y salteados al ajillo. Est\u00e1 claro que si no te gustan los chipirones, esta no es tu fiesta, pero no solo de calamares vive la ciudad y podr\u00e1s <strong>encontrar tambi\u00e9n otras recetas<\/strong> de verduras o carne local.<\/span><\/p>\n<p>Claro que esta fiesta local que recibe cada a\u00f1o m\u00e1s turistas ha <strong>aumentado la demanda de chipirones<\/strong> y eso hace que ya no valga con la producci\u00f3n local. <strong>A veces se traen desde la Patagonia o de la India<\/strong>, no solo por la cantidad sino tambi\u00e9n por el precio, que a veces resulta m\u00e1s asequible.<\/p>\n<h2>Actividades para ni\u00f1os y mayores<\/h2>\n<p>La mejor forma de abrir el apetito es <strong>acudiendo a alguna de las m\u00faltiples actividades<\/strong> que organiza el municipio para ni\u00f1os y mayores, como <strong>los famosos toros de fuego<\/strong> (que no son animales, sino representaciones del toro con pirotecnia en los cuernos) o algo muy franc\u00e9s: <strong>concursos de petanca<\/strong>. Puedes aprovechar tambi\u00e9n para hacer algo de senderismo por la zona y conocer los alrededores ya que sabes que, a la vuelta, te esperan a mesa puesta. Eso s\u00ed, no comas mucho porque por la noche te esperan <strong>conciertos y verbenas<\/strong>, y sobre todo cuando el 13 de julio cae en fin de semana, la fiesta viene sola.<\/p>\n<h2>Visita Hendaya<\/h2>\n<p>Si est\u00e1s en el <a href=\"\/es\/\">Domaine Berrua<\/a> el 13 de julio, es una <strong>buena ocasi\u00f3n de visitar Hendaya<\/strong> por la ma\u00f1ana, darse un ba\u00f1o de multitudes y conocer esta particular fiesta local. Est\u00e1 a solo media hora del camping y, como siempre, puedes aprovechar para bajar el almuerzo d\u00e1ndote un ba\u00f1o en la costa cercana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada 13 de julio y desde 1989, Hendaya celebra esta la famosa Fiesta del Chipir\u00f3n. \u00bfY en qu\u00e9 consiste esta fiesta? 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